La asociación de empresarios de Coín y la comarca, CoínEmprende, vuelve a poner en marcha su ya reconocido Concurso de Ensaladilla Rusa, una iniciativa que cumple su tercera edición y que espera conseguir el éxito de participación de las pasadas ediciones.
En el acto de presentación de esta campaña de dinamización de la hostelería local han estado presentes la Presidenta de CoínEmprende, Lucía Ruíz; la Gerente, Mariló Agua; el Concejal de Comercio, Juan Antonio Bernal y varios representantes de algunos de los 15 establecimientos participantes.
Del 19 al 25 de mayo, vecinos y visitantes podrán votar por su ensaladilla rusa favorita a través de un código QR que encontrarán en los establecimientos adheridos. «Hemos simplificado al máximo el funcionamiento de la campaña para facilitar las votaciones a los consumidores» explicaba Lucía Ruíz. Para incentivar la participación, una vez finalizado el concurso, se sorteará una cena para dos personas valorada en 100 euros entre todos aquellos que hayan emitido su voto.
Por su parte, Bernal quiso agradecer a la asociación la puesta en marcha de iniciativas como esta, «que son un reclamo más para atraer a visitantes y poner en valor la gastronomía del municipio».
Los establecimientos participantes en esta tercera edición del Concurso de Ensaladilla Rusa de CoínEmprende son: Casa Paco, Jommara, El Rincón de la Plaza, La Romana, Marisquería La Jarra, Bar Zurich, Restaurante Silvia, Bar Cafetería Miravalle, El Rincón de Carmen, La Biznaga, El Rengue, El Patio Gastrobar, La Barra de Casa Paco, El Bodegón de Casa Antonio y el Restaurante J&S.
Esta campaña cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Coín y ha sido cofinanciada con fondos de la Administración de la Junta de Andalucía, a través de la Consjería de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo.
De esta forma, CoínEmprende sigue apostando por dar visibilidad a los negocios asociados, impulsando campañas e iniciativas adaptadas a cada uno de los sectores con el firme compromiso de seguir contribuyendo al crecimiento económico de Coín y la comarca.