El municipio de Casarabonela volverá a rendir homenaje a su gastronomía más tradicional con la celebración del VII Día del Pipeo, una cita que tendrá lugar el próximo 25 de abril en la Plaza del pueblo y que reunirá a vecinos y visitantes en torno a uno de los platos más emblemáticos de su cocina.
Esta jornada festiva pone en valor el Pipeo, una receta de temporada que durante generaciones ha formado parte de la alimentación cotidiana de muchas familias y que hoy se recupera como símbolo de identidad y tradición local.
La programación arrancará a las 12:00 con el acto de bienvenida, tras el cual se abrirá un mercado con productos locales en la misma plaza. A las 12:30 se ofrecerán rutas guiadas para conocer los encantos del municipio, con inscripción previa en el Punto de Información.
El ambiente festivo continuará a las 13:00 con música en directo a cargo del Trío Jábega, mientras que a las 14:00 se celebrará un show cooking en el que se mostrará la elaboración del Pipeo, antes de la degustación popular prevista a las 14:30.
La jornada seguirá por la tarde con degustación de dulces típicos y café a las 16:00, y culminará con actuaciones musicales, destacando el concierto del grupo Pop FM a las 18:00, que ofrecerá un espectáculo con versiones de grandes éxitos de distintas décadas. A partir de las 19:30, el Trío Jábega volverá a animar la plaza para poner el broche final a la celebración.
El evento, organizado por el Ayuntamiento de Casarabonela, cuenta con la colaboración de la Asociación de Mujeres Almena y otras entidades, y busca consolidarse como una de las citas gastronómicas de referencia en la comarca.
