El pasado viernes, Alozaina vivió una jornada especial con la inauguración oficial del Centro de Interpretación de la Aceituna, un nuevo espacio dedicado a la preservación, difusión y la puesta en valor de la tradición olivarera que forma parte esencial de la identidad del municipio.
El acto contó con la presencia del alcalde Antonio Pérez, el representante de la Junta de Andalucía José Antonio Víquez, el diputado provincial José Santaolalla, el subdelegado del Gobierno Francisco Javier Salas y el teniente de alcalde José Manuel Ortuño. Todos coincidieron en destacar la importancia de este centro como punto de encuentro entre patrimonio, cultura y turismo, así como en la necesidad de seguir colaborando entre administraciones para impulsar proyectos que beneficien a la ciudadanía.
Gracias a la financiación pública, el centro ha sido completamente acondicionado para ofrecer una experiencia didáctica y atractiva tanto a residentes como a visitantes. Las instalaciones permiten conocer en profundidad la historia, el cultivo, la recolección y el valor gastronómico de la aceituna, producto emblemático de la comarca.
Tras el acto institucional, los asistentes pudieron recorrer el interior del centro y disfrutar de una recepción en la terraza mirador, donde se sirvió una copa acompañada de productos locales. El evento fue amenizado por la música en directo de un violinista, en un entorno natural privilegiado que ofrecía espectaculares vistas del paisaje de Alozaina.
Con la apertura del Centro de Interpretación de la Aceituna, el municipio incorpora un nuevo reclamo turístico, cultural y educativo al servicio de la comunidad, consolidando su apuesta por el desarrollo local a través de la puesta en valor de sus tradiciones.
