El Consejo Regulador de la DOP Aceituna Aloreña de Málaga y la Universidad de Málaga (UMA) han firmado un convenio de colaboración con el objetivo de desarrollar líneas de trabajo conjuntas en investigación, formación e innovación, acercando el ámbito universitario al sector productivo vinculado a esta denominación de origen.
El convenio permitirá el desarrollo de proyectos y programas de investigación, desarrollo e innovación (I+D+i), así como la prestación de servicios técnicos y asesoramiento científico, la cooperación en programas de formación de personal investigador y técnico, y la organización de cursos, seminarios, jornadas científico-técnicas y actividades de promoción social relacionadas con la Aceituna Aloreña de Málaga y su entorno productivo, empresarial y paisajístico.
Este acuerdo adquiere especial relevancia si se tiene en cuenta que España es el primer productor mundial de aceituna de mesa, y que la DOP Aceituna Aloreña de Málaga abarca la producción de 19 municipios malagueños, situados en su mayoría en el Valle del Guadalhorce y la Sierra de las Nieves, comarcas donde este cultivo tiene un importante peso socioeconómico.
El nuevo convenio se suma a los ya suscritos anteriormente por el Consejo Regulador con otros centros de investigación y universidades andaluzas, así como al firmado con la propia UMA a través del Gastrocampus de la Facultad de Turismo, reforzando así la estrategia de colaboración para ampliar el conocimiento, la innovación y las sinergias con el sector de la Aceituna Aloreña de Málaga.
