Como cada tercer domingo de mes, el Mercado de Quesos de Málaga vuelve a celebrarse en el Mercado Agroalimentario del Guadalhorce en Coín, reuniendo desde las 9:00 hasta las 14:30 a productores y amantes del queso artesanal.
Más de medio centenar de variedades de quesos de cabra y oveja (en distintas maduraciones, coberturas y estilos) se podrán degustar y adquirir directamente de sus elaboradores. Además, el público encontrará yogures, cuajadas y tartas de queso, en una jornada que se consolida como referente provincial del sector quesero.
En esta edición participarán once reconocidas queserías malagueñas: Cabraline, El Arquillo, El Pastor del Torcal, El Pastor del Valle, El Pinsapo, Flor Bermeja, La Hortelana, Montes de Málaga, Rey Cabra y Santa María del Cerro, cada una con sus especialidades elaboradas con materias primas locales y la dedicación artesanal que caracteriza a los maestros queseros de la provincia.
El otoño, con sus temperaturas suaves, ofrece el momento ideal para disfrutar y conservar el queso en su punto óptimo, además de ser una ocasión perfecta para preparar la despensa navideña con productos de calidad.
El Mercado de Quesos se celebra de forma paralela al Mercado Agroalimentario del Guadalhorce, que cada domingo reúne a productores locales de frutas, verduras, panes, aceites y embutidos, convirtiéndose en una cita imprescindible para los amantes de la gastronomía malagueña.
Este evento está organizado por la Asociación Quesos de Málaga con la colaboración del Ayuntamiento de Coín.
